עמק האלה אסטייט קברנה פרנק 2015

ענבי הקברנה פרנק ליין זה הגיעו משני כרמי היקב. כרם אדרת אשר מפיק פרי בשל המאופיין בארומת פרי שחור ומרוכז, וכרם נס הרים אשר מספק את הביטוי הזני הקריר של עשבוניות ואלגנטיות. החיבור בין שני איזורי גידול אלה מביא לידי ביטוי את מאפייני הקברנה סובניון. אף מרוכז ופירותי של פרי שחור ואדום, פלפל ירוק לצד פלפל לבן, טבק ומעט קסיס. גוף מלא עם חמיצות מאוזנת, טאנינים אלגנטיים שעוטפים את גוף היין, על החך מורגש הפרי הבשל והירקרקות האופיינית של איזור הגידול, עם סיומת ארוכה ונעימה. 14 חודשי יישון בחבית עץ אלון צרפתי.